[高質食材心滿足了鐵板燒@ S2]
@s2kitchen
本身係#海膽控 嘅我,見親海膽都會#心心眼
今次介紹嘅菜式令我更愛海膽熱食。
#甲羅燒層層海膽杯
$168
師傅話靈感黎自佢另一間層層海膽杯嘅概念,化身成熱食口感更豐富嘅甲羅燒。
底層濃濃蟹膏、松葉蟹肉、舖上黑魚子、三文魚子、再加上原片海膽、最頂果層仲有黑魚子咖!加熱過程,令到整體融合得無違和感!
感覺係即刻想要碗白飯😋
#北海道海膽流沙大蝦多士
$168
蝦膏同海膽完美嘅結合,精華盡在多士,記得多士計同埋大蝦一齊食!爽口彈牙濃郁甘香同時在口,幸福感滿分!
#海膽焗原條海參
$168
海參調味是好重要嘅食材,
用了濃郁海膽再配上指天椒
辣辣的港日fushion!
#S2鐵板燒 (佐敦)
佐敦偉晴街29-37號地下6號舖
#海膽原來好適合入饌
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@ S2 鐵板燒 Teppanyaki